::4432::: コイン精米

最近はまっている、住んでる地域の米、ふじわら米が売ってるところは、簡易休憩所に土日の２時〜４時くらいまでしか出店しておらず、農産物が売り切れた時点で終了してしまう。
その前の週も間に合わなかったのだが今回も撤収している最中で、
米はすでに持ち帰ったあとだった。

しかし、今回はわざわざ取りに戻っていただいて、米を作っている農家
の方ともお会いすることができた。
またこの方が超いい人で、玄米がほしいと言ったら連絡先を教えてくれて、黒米ももらった。
この黒米は白米に少量混ぜて炊くと赤飯のようになってうまいらしい。
古くなった米などに混ぜても美味しくなるらしい。
これから米生活は安泰だ。

今回はミルキーウェイという藤原米にしてみた。
もちっとしてうまい。

そして、ミルキーウェイがなくなったので、農家の方に直接連絡をとり、今回は玄米で譲ってもらうことに。